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식품공장 위생관리
식품기계·컨베이어·작업대를 분해하지 않고, 세제 사용을 줄이며 위생적으로 관리합니다.
왜 스팀세척인가
고온 스팀이 오염을 녹여 분리하고, 세척하는 동안 살균까지 함께 합니다.
고온 스팀으로 오염 제거와 살균을 한 번에 합니다.
설비를 뜯지 않고 설치된 그대로 세척합니다.
손이 닿지 않는 틈과 복잡한 구조까지 스팀이 들어갑니다.
열로 오염을 녹여 세제 사용과 잔류 걱정을 줄입니다.
살균 시험 결과
미국 Lebrun Labs에서 OPTIMA 스팀세척기의 살균 효과를 시험했습니다.
※ 시험 결과는 최적화된 실험실 조건에서 측정한 평균 제거율이며, 실제 현장 조건에서는 달라질 수 있습니다.
도입 기업
적용 구간
식품기계잔여물·오염 구간
포장기기롤러·프레임
컨베이어벨트 오염·잔여물
바닥·벽면유분·반복 오염
용기·트레이세척·살균
도마·작업대표면 위생 관리
냉장·냉동 설비선반·내부 오염
배수로(트렌치)찌꺼기·악취 원인추천 모델
두 모델 모두 연료 없이 전기로 사용하는 3상 380V 전기식입니다.
FAQ
네. 보일러 내부 약 178°C, 노즐 끝 약 135°C의 고온 스팀으로 세척과 동시에 살균합니다. 미국 Lebrun Labs 시험에서 리스테리아균 100%(32초), 살모넬라균 99.9%(32초), 황색포도상구균·대장균 100% 제거 결과를 얻었습니다. (최적화된 실험실 조건 기준)
고온 스팀의 열이 기름때와 잔여물을 녹여 분리하므로 세제 사용을 최소화할 수 있습니다. 세제 잔류 걱정을 줄이는 데도 도움이 됩니다.
스팀세척기는 소량의 물을 고온 스팀으로 만들어 세척하므로 작업 중 폐수가 발생하지 않습니다. 따라서 폐수 처리 시설과 폐수 배출 관련 인허가가 필요하지 않습니다.
두 모델 모두 3상 380V 전기식입니다. XE(30K)는 식품공장에 가장 많이 추천하는 모델이고, SE(30K)는 외관 전체가 스테인리스로 된 특수청소용 모델입니다. 현장에 맞는 모델은 상담으로 안내해 드립니다.
세척할 설비와 작업 환경을 알려주시면 알맞은 모델과 견적을 안내해 드립니다.
상담 시간 평일 08:00–18:00
